LO MEJOR DE
LA COMIDA MEXICANA
BIENVENIDOS AMIGOS
Cada plato que preparamos en nuestro restaurante está inspirado en la riqueza de productos que hacen de la cocina del pueblo de Matatlán, ubicado en el estado de Jalisco, una de las más singulares de México.
En la extraordinaria experiencia de recrear la gastronomía de este poblado, sentimos el compromiso que nuestros comensales disfruten de los sabores y combinaciones de ingredientes originarios de una zona, que se caracteriza por la pesca en su gran represa y el cultivo de diversos productos que ya son parte de la cultura mexicana.
Es así como nuestro menú se podrá encontrar variados “appetizer”, platos de fondos con productos marinos, maíz, chiles, salsas y marinados; así como bebidas y postres tradicionales.
A través de Matatlán Méxican Restaurant también queremos rendir tributo a la comida casera, aquella que a pesar de los años permanece en la memoria de miles de mexicanos que residen en Carolina del Norte.